9月22日，為期四天的2025第十七屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)在湖南國(guó)際會(huì)展中心（芒果館）圓滿落幕。本屆茶博會(huì)以「三湘四水 五彩湘茶；鄉(xiāng)村振興 五彩茶香」為核心主題，深度踐行「三茶統(tǒng)籌」戰(zhàn)略，錨定產(chǎn)銷對(duì)接與產(chǎn)業(yè)升級(jí)雙目標(biāo)，聚焦「高質(zhì)量發(fā)展」「跨界融合」「全鏈延伸」三大方向，不僅打造了集茶品展示、技術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)融合於一體的「茶界湘超」，更成為湘茶產(chǎn)業(yè)從「單點(diǎn)銷售」向「全鏈賦能」轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵里程碑，為湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁茶動(dòng)力。
區(qū)域協(xié)同參展！1200家茶企「抱團(tuán)」燃動(dòng)星城
作為湖南茶業(yè)年度標(biāo)誌性活動(dòng)，本屆茶博會(huì)已從「區(qū)域展會(huì)」升級(jí)為全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)資源對(duì)接核心平臺(tái)。4天展期內(nèi)，1200家省內(nèi)外茶企齊聚（省內(nèi)413家、省外783家），展會(huì)總面積突破20000平方米，逛展參會(huì)總?cè)舜芜_(dá)6.3萬(wàn)。
其中「區(qū)域協(xié)同參展」模式尤為亮眼：湘西州組織93家企業(yè)抱團(tuán)亮相，益陽(yáng)33家茶企集中展示，這種「集群式參展」不僅彰顯湖南茶產(chǎn)區(qū)「一盤棋」思維，更搭建起省內(nèi)外「產(chǎn)銷對(duì)接、品牌互鑒」的橋樑，讓茶博會(huì)成為湘茶產(chǎn)業(yè)資源聯(lián)動(dòng)的「樞紐型平臺(tái)」。
產(chǎn)銷兩旺成「頂流」！5.75億，新興品類挑大樑
本屆茶博會(huì)交出亮眼「成績(jī)單」：線上線下成交總額達(dá)5.75億元，其中現(xiàn)場(chǎng)成交2.65億元，電商渠道表現(xiàn)尤為突出——抖音、微信號(hào)直播、網(wǎng)上茶博等累計(jì)吸引超2.3億人次點(diǎn)擊，線上交易額1.67億元。同時(shí)，展會(huì)簽訂意向性購(gòu)銷訂單1.43億元，新興品類成為增長(zhǎng)主力。
依託「新質(zhì)生產(chǎn)力」賦能，植物（茶葉）功能成份提取物、新中式茶飲供應(yīng)鏈、茶酒/茶啤酒等新興品類展示展銷成果顯著，搭配加工裝備創(chuàng)新展示，相關(guān)品類意向訂單超5700萬(wàn)元，為湘茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)闢新增長(zhǎng)空間。
「產(chǎn)業(yè)+文化+民生」三維聯(lián)動(dòng),讓湘茶走進(jìn)大眾生活
組委會(huì)精心策劃「高規(guī)格產(chǎn)業(yè)活動(dòng)+接地氣民生體驗(yàn)」雙線活動(dòng)，構(gòu)建「產(chǎn)業(yè)賦能、文化傳揚(yáng)、消費(fèi)惠民」閉環(huán)，讓湘茶從「專業(yè)圈層」融入日常：
產(chǎn)業(yè)端定方向：舉辦湖南茶葉「茶三十」選樹(shù)、茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)縣（市）聯(lián)袂推介、「茶祖神農(nóng)杯五星茶產(chǎn)品」評(píng)選、新茶飲創(chuàng)新論壇、永順莓茶品鑑推介會(huì)暨「永順莓茶製作工」勞務(wù)品牌成果展示活動(dòng)、安化黑茶推介會(huì)、平江高山茶品鑑推介會(huì)等為湘茶高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)標(biāo)桿、明路徑。
文化端活傳承：開(kāi)展「茶技藝非遺展演」「小茶人逛大茶博」親子活動(dòng)、「相約湖南茶博」短視頻大賽，「茶技藝非遺傳承」和「茶文化展演」，讓茶藝、茶文化從展臺(tái)走向大眾視野，吸引更多人感受湘茶魅力。
民生端惠百姓：發(fā)放100萬(wàn)元消費(fèi)券、推出百款口糧茶惠民銷售，切實(shí)降低市民購(gòu)茶門檻，讓「五彩湘茶」真正走進(jìn)尋常百姓家。
破圈創(chuàng)新！「喝茶」到「用茶」，湘茶吸引年輕人
本屆茶博會(huì)的「全產(chǎn)業(yè)鏈展品矩陣」，盡顯湘茶創(chuàng)新活力：湖南名茶館、新式茶飲專區(qū)、數(shù)碼化茶業(yè)應(yīng)用展區(qū)、茶機(jī)械與包裝創(chuàng)新區(qū)同步開(kāi)放，茶雪糕、茶噴霧、茶牙膏等深加工產(chǎn)品打破茶葉「單一飲用屬性」，茶書、茶膏等便攜產(chǎn)品更響應(yīng)「綠色減塑」趨勢(shì)。
傳統(tǒng)茶企更主動(dòng)「貼近年輕消費(fèi)」：配備奶泡機(jī)、果糖定量器，推出「鮮萃茶」「果蔬茶」等創(chuàng)意產(chǎn)品，將傳統(tǒng)制茶技藝與現(xiàn)代健康需求結(jié)合，成功讓「老茶」圈粉「年輕人」，標(biāo)誌著湘茶供給側(cè)改革從「產(chǎn)品創(chuàng)新」邁向「用戶思維」升級(jí)。（記者 文新征）
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