八月的香江之畔，一年一度的香港美食博覽會如約拉開帷幕。作為亞太地區(qū)食品行業(yè)的盛會，這場從8月14日持續(xù)至18日的展會，讓維多利亞港的空氣中都彌漫著全球美食的馥郁香氣。此次展會吸引了35個國家和地區(qū)的1890餘家展商齊聚一堂，2萬餘名專業(yè)採購商穿梭其中，而來自長江上游的重慶商務(wù)展團帶來的「重慶味道」，甫一亮相便掀起熱銷狂潮，成為展會上一道亮麗的風(fēng)景線。
借力國際平臺快速提升重慶影響力，是次重慶市商務(wù)委員會精心組織兩江新區(qū)、潼南區(qū)、榮昌區(qū)、巫山縣等區(qū)縣共計35家企業(yè)參展，參展規(guī)模創(chuàng)下歷年新高。
重慶市商務(wù)委港澳臺處相關(guān)負責(zé)人介紹，香港美食博覽會是「渝貿(mào)全球重點展會」之一。近年來，渝企借助該平臺成功打通了怡和集團旗下DFI商超等國際渠道，出口香港市場的農(nóng)食產(chǎn)品金額累計已超2億元。
是次重慶參展企業(yè)的展品分布在公眾館和貿(mào)易館雙館。兩展區(qū)均突出體現(xiàn)「渝貿(mào)全球」理念，採用新穎獨特的設(shè)計風(fēng)格，營造出強烈的視覺衝擊效果，融合科創(chuàng)活力、田園氣息、非遺底蘊和山水靈韻，吸引了大量專業(yè)採購商和香港市民紛紛前往重慶展區(qū)參觀、選購和洽談。
為徵服香港市民和國際採購商的味蕾，近年來，重慶市商務(wù)委持續(xù)在香港美食博覽會上精心打造「重慶味道」品牌。
是次重慶商務(wù)展團攜帶上百種產(chǎn)品參展。除了火鍋底料、麻辣小面等「國民級」美食，還帶來了眾多極具地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品。包括涪陵榨菜、開州瑞桑桑葉雞蛋、巫山脆李、潼南鮮檸檬、城口老臘肉、榮昌鹵鵝、永川豆豉，以及羊肚菌、茶油、醬板鴨、茶葉等琳瑯滿目的特色產(chǎn)品，讓香港本土及國際採購商充分領(lǐng)略到極具風(fēng)味的「重慶味道」。
隨著「重慶味道」專場推介會的成功舉辦，重慶展團的農(nóng)食產(chǎn)品在展會期間被一掃而空，這進一步印證了「重慶味道」的獨特魅力和對國際市場的強大吸引力。
頂圖：「重慶味道」深受香港市民和專業(yè)採購商青睞。
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