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以茶為媒  院士專家齊聚開平 推介大沙茶

以茶為媒 院士專家齊聚開平 推介大沙茶

責(zé)任編輯:林梓琦 2025-07-20 15:04:20 來源:香港商報網(wǎng)

    7月18日上午,「僑都茶香·香飄灣區(qū)」江門市開平大沙茶品牌推介活動在大沙里·歡茶谷舉行?;顒右圆铻槊?,匯聚院士專家、行業(yè)協(xié)會及茶企代表200餘人,通過品牌推介、科技賦能、戰(zhàn)略簽約等環(huán)節(jié)充分展示了大沙茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成果,為推動大沙茶產(chǎn)業(yè)融灣發(fā)展注入強勁動能。開平市政協(xié)黨組書記、主席關(guān)耀東,市委副書記耿洪波等參加活動。

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    活動現(xiàn)場,開平市人民政府正式聘請烏克蘭工程院、俄羅斯自然科學(xué)院外籍院士肖更生;廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、聯(lián)合國-國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士劉煥蘭,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、廣東省茶葉學(xué)會理事長唐勁馳,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、廣東省茶葉學(xué)會副理事長兼秘書長曹藩榮,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員馬成英為江門市開平大沙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與規(guī)劃顧問。

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    院士專家團(tuán)隊將為大沙茶產(chǎn)業(yè)提供品種選育、工藝創(chuàng)新及品牌戰(zhàn)略支持,持續(xù)助力大沙茶產(chǎn)業(yè)升級。同時,廣東省茶葉學(xué)會科技服務(wù)站正式落戶大沙鎮(zhèn),標(biāo)誌著大沙茶產(chǎn)學(xué)研深度融合進(jìn)入新階段。廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、聯(lián)合國-國際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士劉煥蘭表示,「我第一次來到開平市大沙鎮(zhèn),這裏生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,很適合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨著國家『健康中國』戰(zhàn)略的推進(jìn)和人們健康意識的提升,大健康產(chǎn)業(yè)特別是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,要因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),打造品牌效應(yīng),推動『茶產(chǎn)業(yè)+』模式,與康養(yǎng)文旅產(chǎn)業(yè)、美食文化等結(jié)合發(fā)展。」

    作為粵港澳大灣區(qū)最大的生態(tài)、有機茶生產(chǎn)基地,大沙鎮(zhèn)依託「高海拔、低緯度、多雲(yún)霧」的生態(tài)優(yōu)勢,全域推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。目前,全鎮(zhèn)茶葉種植面積超3.5萬畝,年產(chǎn)干茶1812噸,培育出「大沙里」「天露仙源」「崗坪茶」「嶺露紅」「尚源」等多個中高端茶葉品牌,綜合產(chǎn)值超3.95億元。今年4月,開平大沙茶成功入選廣東省重點培育的十億元級現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)集群。

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    活動中,「僑都茶香」評茶比賽暨江門市茶葉協(xié)會第二屆茶葉評鑑活動結(jié)果揭曉。開平市大沙里農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、江門市天露仙源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等12家企業(yè)分別獲得紅茶類、綠茶類、白茶類、創(chuàng)新茶類特別金獎及金獎,展現(xiàn)了大沙茶在市場競爭中的強勁實力。同時,活動為7家表現(xiàn)卓越的「大沙優(yōu)品戰(zhàn)略合作夥伴」授予牌匾,表彰他們在推動產(chǎn)品品質(zhì)提升、品牌打造和市場拓展等方面的貢獻(xiàn)?!附衲晡覀兣c科技特派員簽約,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶樹品種,加強加工技術(shù),堅持品質(zhì)至上,藉助『大沙優(yōu)品』品牌,推動大沙茶走出開平、江門,乃至粵港澳大灣區(qū)?!归_平市大沙美優(yōu)供銷有限公司總經(jīng)理黃韜說道。

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    在江門市開平大沙茶融灣入灣品牌宣傳推廣活動簽約儀式上,開平市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示範(fàn)區(qū)管理委員會、開平市大沙鎮(zhèn)茶葉協(xié)會與廣東茶葉進(jìn)出口有限公司、天馳集團(tuán)(香港)股份有限公司、澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會、深圳市牧川茶文化研究院、廣州益武國際展覽有限公司、江門市供銷集團(tuán)有限公司、開平市大沙美優(yōu)供銷有限公司成功簽約。隨著院士顧問團(tuán)的加持、科技服務(wù)站的落地和灣區(qū)市場的全面開拓,開平大沙茶正朝著十億元級產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)加速邁進(jìn),開啟從原產(chǎn)地「土特產(chǎn)」變身大灣區(qū)「金名片」的全新征程。深圳牧川茶文化研究院院長陳鋅建議,「開平市要在新媒體領(lǐng)域開先河,讓每個人成為茶產(chǎn)業(yè)代言人;藉助僑鄉(xiāng)的特點,挖掘茶與歷史故事的相關(guān)性,將這些元素搬上熒幕、搬上舞臺,讓更多人了解開平茶文化;藉助粵港澳大灣區(qū)後花園優(yōu)勢,連接深圳、香港、澳門、廣州、東莞等城市,凸顯大沙茶的環(huán)境和故事優(yōu)勢,打響『大沙茶』品牌。還可以結(jié)合非遺、鄉(xiāng)村振興等元素大力推廣,提升品牌影響力?!?/p>

    這場跨越千年的茶香之約,正在僑鄉(xiāng)沃土上書寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。未來,大沙鎮(zhèn)將繼續(xù)踐行「綠水青山就是金山銀山」發(fā)展理念,依託科技賦能、品牌建設(shè)和文旅融合,全力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓「僑都茶香小鎮(zhèn)」享譽大灣區(qū),讓大沙茶香飄進(jìn)粵港澳大灣區(qū)的千家萬戶。(記者 盛芳齡 通訊員 江開軒)

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