日前，記者走進廣西賀州市鐘山縣東融（供港）設(shè)施蔬菜基地看到，機械轟鳴聲不絕於耳，數(shù)臺大型旋耕機在田間穿梭，將土地翻耕得鬆軟細膩。播種機緊隨其後，將一粒粒菜籽均勻撒入土壤。緊接著，打藥機有序地將除草劑灑向田間，這片土地上的菜心播種工作便完成了。
「我們每天安排70多名工人，以及4臺旋耕機、2臺播種機和2臺打藥機輪番上陣，確保按時完成種植畝數(shù)。」該蔬菜基地生產(chǎn)負責人岑昌榮說道，除此之外，蔬菜基地採用分批次種植模式，使不同批次的菜心有序進入採收期，採收窗口延長至45天左右，避免集中上市導(dǎo)致的品質(zhì)波動，確保新鮮蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)市場。
目前，該蔬菜基地已完成首批種植150畝，預(yù)計三月中旬分批次實施種植共計1500畝。菜心採摘後，每日產(chǎn)量可達三萬斤，將源源不斷銷往粵港澳大灣區(qū)的各大商超。
據(jù)悉，該基地核心區(qū)面積約2000畝，建有園區(qū)管理中心、倉儲冷藏中心及加工中心，配套建設(shè)種植育苗大棚、水肥一體化噴灌、智慧農(nóng)業(yè)溯源系統(tǒng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，是集現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植、產(chǎn)品集散、加工和交易為一體的綜合示範基地。
當前也是種植芋頭的好時節(jié)。放種、挖坑、覆土……各道種植工序緊密銜接、有條不紊地進行著。在鐘山縣公安鎮(zhèn)裏太香芋種植示範基地內(nèi)，工人正在忙碌著。
陳宗環(huán)是當?shù)赜忻姆N植大戶，今年他在村裏承包了600多畝土地種植香芋。年前，他就對旋耕機的犁頭進行改進和保養(yǎng)，使犁田效率提高了1.5倍，提前完成土地平整、起壟工作，並在周邊村莊招募了30多名工人，備好了芋種、基肥和地膜等，確保不誤農(nóng)時。
「『好的芋種，才能種出好的芋頭』『注意！栽種間隔保持在三十厘米左右，土壤遮蓋五至十厘米』」陳宗環(huán)一邊跟記者分享著自己十多年種植經(jīng)驗，一邊指導(dǎo)工人如何種植。與普通芋種不同，他的芋種頂芽充實、球莖粗壯飽滿、形狀完整、大小均勻、無病蟲，單個重量達50g。
「雖然現(xiàn)在溫度稍微低了些，但土壤濕度適宜，有利於芋芽生長?！龟愖诃h(huán)說道，和往年不一樣，今年除了種植400畝賀州小仔芋，還試種了100畝的廣東韶關(guān)芋種，並對地壟進行覆膜，積極應(yīng)對低溫天氣和抑制雜草生長。
據(jù)悉，該基地積極探索「企業(yè)+基地+大戶+農(nóng)戶」的發(fā)展模式，通過引進龍頭企業(yè)，與種植大戶聯(lián)合，實現(xiàn)土地資源的有效整合與高效利用。目前，基地香芋種植面積已達1500畝，預(yù)計年產(chǎn)量可達300萬公斤。
2025年，該縣計劃建設(shè)3萬畝高標準農(nóng)田，發(fā)展雜交水稻制種面積3.7萬畝，香芋種植面積3.3萬畝，力爭蔬菜（含食用菌）產(chǎn)量33.5萬噸以上。截至目前，香芋種植面積1.2萬餘畝，蔬菜種植面積2萬餘畝。
近年來，該縣出臺《鐘山縣香芋全產(chǎn)業(yè)鏈和萬畝設(shè)施蔬菜發(fā)展扶持政策實施方案》等系列獎補政策，先後引進澳門澳鮮等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，建成富強農(nóng)業(yè)等一批現(xiàn)代設(shè)施蔬菜示範基地，全力助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（唐琳 歐陽萍 雷坤金）
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