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    食物環(huán)境衞生署（食環(huán)署）18日晚上在元朗大樹下西路搗破一間無牌凍房，拘捕1人，就涉嫌經(jīng)營(yíng)無牌凍房展開檢控程序，檢獲約6956公斤附有衞生證明書的冰鮮禽肉，以及約173公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽和內(nèi)臟，並已銷毀。

    根據(jù)《食物業(yè)規(guī)例》，經(jīng)營(yíng)無牌凍房一經(jīng)定罪，最高可判處罰款5萬元及監(jiān)禁6個(gè)月。

    食環(huán)署發(fā)言人表示，署方會(huì)繼續(xù)採(cǎi)取嚴(yán)厲執(zhí)法行動(dòng)，打擊無牌經(jīng)營(yíng)食物業(yè)，以保障食物安全及公眾健康。

    市民如發(fā)現(xiàn)懷疑非法食物業(yè)活動(dòng)，可致電食環(huán)署熱線2868 0000舉報(bào)。

    頂圖：食環(huán)署人員檢查凍房?jī)?nèi)的存貨。政府新聞處

    食環(huán)署人員在行動(dòng)中檢獲的部分禽肉。政府新聞處