7月22日，青島市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹「青港澳美食文創(chuàng)嘉年華」和「臺灣美食文創(chuàng)嘉年華」活動有關情況。據悉，此次美食文創(chuàng)嘉年華活動是首次在青島舉辦。
據悉，「青港澳美食文創(chuàng)嘉年華」活動將於7月23日至27日在第35屆青島國際啤酒節(jié)嶗山會場舉辦，參展商以港企、港澳品牌為主，包括美食130種、文創(chuàng)產品64種、酒類16種；「臺灣美食文創(chuàng)嘉年華」活動將於8月1日至8月17日在嶗山區(qū)金岸廣場舉辦，活動以「美食文化+文創(chuàng)體驗」為主軸，精心打造一場集美食體驗、文化交流、青年互動、產業(yè)對接於一體的綜合性盛會。
青島市臺辦、市港澳辦副主任、新聞發(fā)言人閆曉峰在發(fā)布會上表示，近年來，青島與臺港澳地區(qū)經貿合作和文化交流持續(xù)熱絡，青島市臺辦、市港澳辦全力搭平臺、優(yōu)服務、促融合，擦亮了「情系臺港澳」工作品牌，打造了多個系列品牌交流活動。其中，在香港經貿合作方面，青島連續(xù)多年舉辦「青島優(yōu)品走進香港」活動，與香港企業(yè)在國際市場開拓、物流渠道拓展等領域開展全面合作；在澳門經貿合作方面，青島連續(xù)四年舉辦澳門青島雙城啤酒節(jié)，「青島啤酒」「白花蛇草水」等一批青島名優(yōu)商品和地理標誌農產品進入澳門市場，並通過澳門走向國際市場；在臺灣經貿合作方面，青島是山東省內臺資企業(yè)最為聚集的城市，截至今年上半年，青島市累計批準臺資項目2813個，實際利用臺資近63億美元，富士康、臺玻、六和等17家臺灣百大企業(yè)財團和上市公司在青島投資。此次美食文創(chuàng)嘉年華活動的舉辦，將對加強青臺港澳文化經貿交流，助力青島國際消費中心城市建設，激發(fā)消費新動能發(fā)揮積極推動作用。
對於本次「青港澳美食文創(chuàng)嘉年華」有何亮點，青島市港澳辦港澳處處長孫韶蓓在答本報記者提問時表示，作為第35屆青島國際啤酒節(jié)主題活動之一，活動為啤酒節(jié)注入「港澳風情」，豐富文化元素?，F(xiàn)場有39家企業(yè)參展，設置展位55個，突出「港澳特色」，包括港式茶點、港式臘味、澳門珍珠奶茶、葡式蛋撻等充滿港澳風情的特色美食和文創(chuàng)產品將一一呈現(xiàn)。同時，青島的特色美食和文創(chuàng)產品也會在此呈現(xiàn)，讓大家充分感受青島與港澳文化的碰撞和融合。
臺灣夜市美食文化此次在青島國際啤酒節(jié)期間首次亮相，青島市臺協(xié)常務副會長張仲賢介紹稱，本次活動集臺灣地區(qū)十大夜市小吃之大成，從臺北到屏東，我們把最地道的臺灣味道搬到了青島。比如臺北饒河街的經典滷味、士林夜市的大腸包小腸、臺中逢甲夜市的車輪餅、桃園中壢夜市的客家米苔目等，每一款都是臺灣民眾從小到大的「舌尖記憶」。還特意從臺灣邀請了傳統(tǒng)與潮流碰撞的「電音三太子」表演，以及臺青電音樂團親臨現(xiàn)場，讓活動充滿青春活力。
作為本次活動舉辦地，嶗山區(qū)在場地保障、強化安全、加強運營等方面全力統(tǒng)籌協(xié)調，力促優(yōu)化高效落實到位。嶗山區(qū)文化和旅遊局黨組書記、局長胡聲銳表示，「恰逢青島國際啤酒節(jié)嶗山會場舉辦期間，通過舉辦美食文化交流活動，可以進一步促進同港澳、臺灣地區(qū)的友好往來，實現(xiàn)啤酒節(jié)與嘉年華雙向引流，進一步激發(fā)消費潛力。嶗山區(qū)將做好通過優(yōu)質的服務及完善的保障，確保青港澳美食文創(chuàng)嘉年華和臺灣美食文創(chuàng)嘉年華活動安全有序?！?strong>（記者 齊薇然）
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