香港房地產(chǎn)協(xié)會於日前舉辦「參觀香港沙頭角抗戰(zhàn)紀念館、美味特色圍村餐一日遊」。香港房地產(chǎn)協(xié)會協(xié)會會長郭海生、永遠榮譽會長胡偉民、永遠榮譽會長黃俊康等多位重要首長，皆參與一天遊活動，帶領(lǐng)各位會友一同深入學(xué)習(xí)香港抗戰(zhàn)史，見證抗戰(zhàn)時期香港市民與祖國同胞血脈相連，從運送物資、營救受困人士，到投身前線作戰(zhàn)，處處展現(xiàn)並肩抗敵的擔(dān)當(dāng)，彰顯中華民族守護家國的精神傳承。
香港沙頭角抗戰(zhàn)紀念館（下稱 紀念館）原址為「羅家大屋」，屬本地現(xiàn)存少數(shù)見證香港抗戰(zhàn)歷程的建築物（香港三級歷史建築），已然屹立香港超過九十年。紀念館獲羅家後人同意，以一元的租金形式永久性租出，予紀念館的主辦單位營運，於館內(nèi)展示香港的抗戰(zhàn)歷史。
永遠榮譽會長暨香港沙頭角抗戰(zhàn)紀念館館長黃俊康以其家族經(jīng)歷為引，講述了抗日戰(zhàn)爭時期香港居民的艱難處境。他表示，其舅父於1938年，大學(xué)一年級時便投身抗日活動，後更成為建設(shè)方面的專家，是當(dāng)時一代青年保家衛(wèi)國的縮影。
同時，黃俊康會長重點介紹了中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的抗日武裝力量——東江縱隊港九獨立大隊的貢獻。他指出，東江縱隊的港九獨立大隊活躍於香港各地，包括沙頭角、西貢及大埔一帶，進行游擊戰(zhàn)、營救盟軍人員和文化界人士，為抗戰(zhàn)勝利作出了重要作用。尤其是「秘密大營救」行動，成功護送了包括何香凝、茅盾、柳亞子、鄒韜奮在內(nèi)的大批抗日文化人和民主人士離開香港；歷時約11個月，共成功營救出約800人，全程未出現(xiàn)任何事故，無人傷亡，可謂為日後新中國保留保留重要的文化骨幹力量。
黃俊康會長表示，當(dāng)時的游擊隊員需要冒著極大風(fēng)險行動，例如在日軍控制的啟德機場附近設(shè)立觀察點，監(jiān)測日軍飛機動向，並將情報傳遞至內(nèi)地。他亦提到游擊隊曾與盟軍有合作，共同打擊日軍目標。
參觀活動結(jié)束後，本會安排各會友於沙頭角農(nóng)莊享用地道的客家特色圍村午餐。餐單包括豆豉朱肉砵、白切雞（咸菜底）、河源釀豆腐、小炒皇、酸蘿蔔煮魚、蒜蓉炒時蔬，以及勝瓜肉片湯作為例湯。這些菜餚不僅風(fēng)味獨特，充滿濃厚的圍村氣息，更讓會友們在品嚐傳統(tǒng)客家美食的過程中，進一步促進彼此情誼，帶動同儕間的關(guān)係更加融洽，深化凝聚協(xié)會的團結(jié)力量。
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