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黃家和:餐飲外賣市場收縮 外賣平臺競爭或白熱化

黃家和:餐飲外賣市場收縮 外賣平臺競爭或白熱化

責(zé)任編輯:朱劍明 2025-03-11 09:56:10 來源:香港商報網(wǎng)

 外賣平臺Deliveroo戶戶送宣布撤出香港市場,會將部分資產(chǎn)出售予Foodpanda,以及結(jié)束其他業(yè)務(wù),平臺將繼續(xù)運(yùn)行至4月7日。有餐飲業(yè)界指戶戶送在疫情前是本港外賣平臺的龍頭公司,隨多個平臺加入,現(xiàn)時只佔(zhàn)四分一市場,加上疫情後市場收縮,影響外賣平臺生意。

 香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和今日(11日)在電臺節(jié)目指,外賣在餐飲業(yè)整體佔(zhàn)比,由疫情時的3成,降至目前約1成2,不少餐廳考慮到分成,沒有加入外賣平臺,而自2023年美團(tuán)旗下Keeta進(jìn)軍香港,以「不惜工本」?fàn)I銷手段,包括提供大量優(yōu)惠,搶佔(zhàn)市場,相信對戶戶送有一定影響。黃家和預(yù)期,剩餘兩個外賣平臺的競爭,短期內(nèi)會白熱化,但應(yīng)該不會大幅調(diào)整收費(fèi)。(圖源:政府新聞網(wǎng) )

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